Ingredienti per 2 persone:
250 grammi di baccalà ammollato, 10 pomodori ciliegino, poca cipolla bianca affettata, peperoncino, prezzemolo tritato, olio EVO.
Soffriggere la cipolla con l'olio e il peperoncino, unire i pomodorini tagliati in quarti, dopo cinque minuti aggiungere il baccalà e lasciare cuocere incoperchiato per circa 15 minuti, profumare con il prezzemolo e servire.
250 grammi di baccalà ammollato, 10 pomodori ciliegino, poca cipolla bianca affettata, peperoncino, prezzemolo tritato, olio EVO.
Soffriggere la cipolla con l'olio e il peperoncino, unire i pomodorini tagliati in quarti, dopo cinque minuti aggiungere il baccalà e lasciare cuocere incoperchiato per circa 15 minuti, profumare con il prezzemolo e servire.
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